Top 10
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Platz
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Worst 10
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1 |
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Eines der besten Steaks die ich je gegessen habe. Auch eines der teuersten!
Man beachte die drei Bohnen und etwas Bambus auf dem Teller, leicht zu übersehen! Tolles Restaurant in Shibuya! Allerdings muss danach noch ein Fast-Food Restaurant aufgesucht werden und ACHTUNG: Der Chianti wird hier gekühlt serviert. Für schlappe 30 Euro die Flasche.
Herkunft: Tokyo, Japan |
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Chinasuppe oder so ähnlich. Ich geh nie mehr in ein Restaurant in dem keinen einziger Gast ist. Egal wie groß unsere Gruppe ist. Das war das widerlichste was ich je gegessen hab, auch wenn ich nicht weiß was es war. Vielleicht auch besser so!
Herkunft: Tokyo
Ursprung: China
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2 |
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Leckeres BBC koreanischer Art. Sehr lecker. Jederzeit wieder. Wer gerne selbst etwas Hand anlegt ist heir genau richtig! A+
Herkunft: Tokyo
Ursprung: Korea
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Von wegen lecker, dass müsst Ihr unbedingt probieren. Grusselig! Keine ahnung was es ist, aber eklig. Gut das der Verkäufer mich auf den Senf hingewiesen hat.Ansonsten ungenießbar. Ich habs mir schon mit Corni geteilt und wie ihr seht steht mir der Schweiß auf der Stirn. Würg! Vorsicht, Japaner tun so als ob es total lecker wäre! Fieser Trick auf den ich hereingefallen bin!
Herkunft: Kamakura, Japan |
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3 |
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Okonomiyaki ist quasi die japanische Pizza. Sie hat zwar keinen Teigboden und schmeckt total anders, aber trotzdem wird sie damit verglichen. Naja, der Geschmack ist gut! Das zählt.
Herkunft: Kamakura, Japan
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Ehrlich gesagt keine Ahnung was es genau ist!
Schwarze Glibberwürfel mit fiesem Geschmack. Dazu Bohnen und grüne Glibberwürmchen. Alles auf Crushed Ice.
Mehr als 2 Löffel sind ohne Würgereiz nur schwer zu schaffen!
Herkunft: Food Court Singapur |
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4 |
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Leckere Riesengarnelen in einem Teig frittiert. Dazu Sojasouce und Reis.
Die Miso Suppe ist gewöhnungsbedürftig, gibts aber zu jedem Essen.
Als Dessert Mixed Pickels.
Herkunft: Japan |
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Crushed Ice mit Sirup in allen Regenbogenfarben! Als Topping Mais. Was man nicht ahnen kann, unten drunter sind mal wieder Bohnen und Lakritz.
Herkunft: Singapur |
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5 |
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Leckere Frucht, die man manchmal auch in Deutschland für teures Geld kaufen kann. Schmeckt so Richtung Kiwi, vielleicht nicht so süß.
Herkunft: Singapur |
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Durians, in Deutschland weitgehend unbekannt, sind auch in Japan selten. Das besondere an dieser Frucht ist ihr bestialischer Gestank! Man sagt sich: Durians stineken wie die Hölle aber schmecken wie Ambrosia, also Himmel.
Herkunft: Okinawa |
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6 |
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Heißes Wasser mit Nudeln und Pulver. Dazu selbstverständlich Algen und Fleisch, dem Kassler nicht unähnlich. Heißt dann Ramen.
Herkunft: Japan |
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Meerschnecke, alles andere als lecker. Bei meinem Ausflug nach Enoshima, einer Insel südlich von Tokio gefunden. Danach haben Marcus, Corny und ich beschlossen heute mal zu Mc Donalds zu gehen. Wir brauchten was altbekanntes!
Herkunft: Japan |
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7 |
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Zwar recht süß, aber lecker. Ungewöhnlich auch hier das Crushed Ice. Das grüne Zeug, keine Ahnung was es ist, ist schön glibbrig auf der Zunge hat aber keinen Eigengeschmack.
Herkunft: Singapur |
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Ikasashimi! Ika ist der Calamaris Tintenfisch. Sashimi ist allgemein roher Fisch. Hier also roher Tintenfisch in einer Sosse. Tintenfisch, fritiert sehr lecker, roh leider ungeniessbar! Versucht hab ichs natürlich trotzdem! Steffen hat gekniffen!
Herkunft: Japan |
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8 |
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Sokisoba gibt es nur auf Okinawa und besteht aus der üblichen Suppe mit Sobanudeln und Schweinerippchen. Diese werden unter anderem in Awamori, einem regionalen Schnapps, eingelegt.
Sehr lecker und mein Geheimtipp für Sobaliebhaber!
Auch sehr gut und ähnlich ist Sansainikosoba.
Herkunft: Okinawa
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Pansen, oder besser Kuhmagen. Gabs im gleichen Laden wie Ikasashimi. Wir waren da um Yakitori zu essen. Aber da Steffen sich so gut mit seinem Tischnachbarn verstanden hat, hat der uns zu der Suppe eingeladen! Ich durfte sie natürlich auslöffeln. War komisch das zu essen. Hab dann anstandshalber noch das Gemüse gegessen und den Rest dankend zurückgegeben.
Herkunft: Japan |
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9
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Umibudon. Aus dem Meer, wie der Name schon sagt. Wird hier auch grüner Kaviar genannt, ist aber rein Pflanzlich. Die vielen kleinen Blasen zerplatzen lustig im Mund, was diese Alge zu einem wahren Essabenteuer werden lässt!
Herkunft: Ishigaki
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10 |
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Suppe mit allerlei Zutaten. Besonders gut die Wurst und die glibbrigen Reisscheiben. Natto ist allerdings der Geschmackskiller, deswegen nur Platz 10.
Herkunft: Tokyo
Ursprung: Korea
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Wurst am Stiel will ich diese Negativdelikatesse mal bezeichnen. Man munkelt es komme aus Amerika. Eigentlich könnte man meinen es sei eine gute Erfingung, aber der Teig ist süß, wie von einem Kreppel. Das ganze natürlich mit Ketchup und Senf. Guten Appetit!
Herkunft: Okinawa
Ursprung: Vielleicht Amerika |
Hier soll nun weiteres Essen vorgestellt werden, dass in dieser Art in Deutschland, bzw. in Europa nicht existiert.
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Hier ist Sansainikosoba zu sehen. 3 Scheiben Schweinefleisch aufeiner ordentlichen Portion Nudeln. Sehr delikat und für japanische gerichte sehr viel Fleisch. Einer der Wahren Geheimtipps für alle die nach Okinawa reisen!
Herkunft: Okinawa, Japan |
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Als die Amerikaner einst mexikanische Takkos mit nach Japan gebracht haben, wurden sie von den Einheimischen verschmäht. Erst als man der Fladen ersetzte und nur die Füllung auf Reis anrichtete fingen diese an es zu lieben. In Japan gehört Reis eben zu jeder Mahlzeit. Zu jeder!
Herkunft: Okinawa, Japan |
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Was hier aussieht wie eine Pizza fasziniert eher durch den coolen Namen. Dieses gericht heißt Popo. Nur deswegen habe ich es bestellt!
Es ist ein dünner Pfannkuchen mit etwas Gemüse darauf. Sehr lecker.
Herkunft: Okinawa, Japan |
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Gegrillter Tintenfisch, hier schon angeknabbert! Leider grillen die Japaner den Fisch nur so, dass er noch halb roh ist. Der obere Teil ist echt lecker, die Arme kosten etwas Überwindung. Gesamturteil: gut!
Herkunft: Enoshima, Japan |
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Hier die klassische Auster!
Schmeckt nach Salzwasser und sonst nach nicht viel. Vorsicht! Größer als erwartet. Wird eklig wenn man anfängt sie planlos im Mund zu zerkauen und sich vorstellt, was man da so kaut! Also rein, geziehlt in der Mitte zerbeissen und dann runter!
Herkunft: Singapur |
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Hier Bananen am Stiel. Besonders auffällig die Signalfarben. Die kann man sogar mitessen! Ich hab mir natürlich eine blaue geholt. Yami
Herkunft: Ueno, Japan |
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3 Tintenfische werden eins und Papier! Kaum zu glauben aber war. Man spannt die Tintenfische in eine Art Waffeleisen ein und presst sie zusammen. Feste! Da fliegen einem schon mal die Fetzen um die Ohren.
Sehr lecker!
Herkunft: Enoshima, Japan |
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Dry Sau! Getrocknete Sau. Ein sehr interessanter Name für eine Wurst. Ich überlege mir ernsthaft die Namensrechte für Deutschland zu sichern.
"Dry Sau, die Wurst vom Metzler!"
So oder so ähnlich mein Werbeslogan.
Herkunft: Osaka, Japan |
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Das ist Eis. Vanilleeis um genauer zu sein. Und zwar fritiert. Extrem delikat und jede Sünde wert. Wer die Chance hat es zu versuchen: Greift zu solange es noch gibt!!!
Herkunft: Tokio, Japan |
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Krebs, liebevoll zubereitet. Der Kopf ist abgelöst, so dass man direkt an das Fleisch kommen sollte. Allerdings gibts davon nicht viel. Zum sattessen definitiv das falsche Gericht! Lustig sind die Sehen im inneren die wie Folie aussehen. Wenn man an den Sehnen zieht kann man auch noch schön mit den Scheren spielen. Ein Spass für jung und alt. Nur wie man das Tier letztendlich isst, das hab ich bis heute nicht rausgefunden! Mit Stäbchen wohl eher nicht!?
Herkunft: Singapur
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Mimiga. Der Name verrät schon was es ist. Da er allerdings in Katakana geschrieben war nicht einfach zu erraten (ein Kanji wäre hier ausnahmsweise Hilfreich gewesen!). Die Bedienung konnt es auch nicht so recht erklären, machte nur eine alberne geste mit den Händen und den Ohren.
Später hab ich dann rausgefunden, dass es Schweineohren sind. Logisch oder, vor allem weil Ohr auf Japanisch Mimi heisst.
Herkunft: Okinawa, Japan |
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Diese langen Beine gehörten mal zu einer Seespinne. Etwas freakig. An meinem Arm könnt ihr erkennen wie lang die Beine wirklich sind. Ich hoffe ich begegne so einem tier nie beim baden im Meer.
Herkunft: Singapur |
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Yakitori. Auf Deutsch: Gebratener Vogel. Teile vom Hühnchen jedwerder Art auf Holzspiesse gesteckt und dann gegrillt. Natürlich über Holzkohle. Herz, Leber, Magen, Haut und Fleisch. Auf dem Bild hier nur Fleisch und Haut. Den Rest kann ich mir gerade so verkneifen!
Herkunft, Tokio, Japan |
Um die japanisch Getränkekultur zu verstehen muss man zunächst wissen, dass man immer und überall alle mögliche Getränke am Automaten bekommt. Selbst den steile Weg auf den Fuji hat man nicht vor den Automaten verschont!
Besonders interessant ist aber der Rouletteaoutomat den ich in Okinawa gefinden habe. Soso, süßer Geschmack, viele verschiedene Sorten. Aha. Na dann man viel Glück!
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Interessante Dose. Kaffee steht drauf. Allerdings fällt bei genauem Hinsehen auf, das die Dose selbst angemalt wurde. Coole Aktion! |
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Der Super Chill, für alle die mal Ausspannen wollen! Das kam aus dem Rouletteautomaten.Ich hatte wohl Glück. Cola war ok.
Danach war ich sehr relaxt, wie eigentlich alle auf Okinawa. Das könnte allerdings auch daran gelegen haben, das ich Urlaub hatte. |
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Pepsi Carnival. Eine wunderschöne Dose! Allerdings ist der BodyCoolerFX rechts daneben auch nicht zu verachachten. |
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Eigentlich dachten wir es sei Saft. Nachdem ich meinte, meins schmeckt wie Wodka Lemon haben wir das Symbol für Alkohol entdeckt.
Ganze 5% waren drin! Aber mein Urteil: Eher ein Frauengetränk! |
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Hier die klassische Kokusnuss. Definitiv meine Lieblingsgetränkeverpackung. Allerdings bisher noch nicht an den Automaten erhältlich. Ausserdem muss man immer eine Machete zum öffnen dabei haben, was die Sache zum Beispiel im Flugzeug verkompliziert!
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Sicher einer der ungewöhnlichsten Drinks, die ich bisher hatte! Milch mit Rosengeschmack. Sehr seltsam und gewöhnungsbedürftig. Aber keinesfalls schlecht! Man kann sich eben dran gewöhnen.
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Super H2O, was es hier alles zu kaufen gibt!!! |
